Випарник тепла, обмінюючись пристрою, а випарник тепла поглинає пристрою. У випарник, завдяки газифікації низького тиску рідкого фреону тепло поглинається від об'єкта або простору, яка повинна бути охолоджується, тим самим знижуючи температуру охолодження об'єкта або простору і досягнення мети Холодильне. Таким чином, є випарник — пристрій для генерації і виведення холодний кількості в холодильних пристрою.
За даними різних типів охолоджуючої середовищем випарник можна розділити на дві категорії:
1. охолодження рідкого фреону для охолодження рідкого фреону, води, солона вода або гліколь водного розчину. Такого роду випарник зазвичай використовується в горизонтальні випарник, вертикальна труба випарник і випарник спіральної трубки.
2. випарник охолодження повітрям охолодження випарник а вентилятор.
Горизонтальні випарник називається горизонтальні оболонки і трубки випарник. Вона схожа на структуру горизонтальні оболонки і труби конденсатора. За режиму рідкого живлення, його можна розділити на два типи: оболонки і трубки випарник і випарник сухий.
Вертикальні трубкою і спіральної трубки випарник характеристик загальних трубкою і спіральної трубки випарник є випаровування хладагент в труби, трубки весь випарник, занурений у групі хладагента навантажених Шен (або в басейні і Баку), на забезпечити хладагента циклу зі швидкістю певних у полі, поле зварної поздовжні перегородки і спіральні агітатора. Швидкість потоку охолоджуючої рідини є 0,3 ~ 0,7 м/с, з метою підвищення теплообмін.
Два випарник можна використовувати лише в системі відкритого циклу, охолоджувачем має бути не летких речовин, зазвичай використовується фізіологічний розчин і води і т. д.. Наприклад використання солоної води випарник трубки є легко бути окислюється і легко вбирають вологу і знизити концентрацію ропи. Два випарник можна безпосередньо спостерігати за течією хладагент, широко використовується в системі ропи з аміаком як хладагента.
